Menu Kekinian Hits di Media Sosial: Menyajikan Tren Kuliner Masa Kini
1. Ramen Gaya Baru
Ramen yang berasal dari Jepang telah lama menjadi favorit banyak orang. Namun, tren terbaru menunjukkan bahwa variasi ramen semakin berkembang dengan inovasi yang unik. Misalnya, ramen dengan kuah tom yum, yang menawarkan rasa pedas dan asam yang khas, atau ramen vegan dengan kaldu jamur yang kaya.
2. Es Kopi Susu Kekinian
Es kopi susu, terinspirasi dari minuman khas Nusantara, terus menjadi favorit di media sosial. Kombinasi kopi Robusta yang kuat dan susu kental manis menciptakan cita rasa yang menggugah selera. Banyak kafe kini menambahkan berbagai topping seperti boba, cendol, atau krim kocok untuk menarik perhatian pengunjung.
3. Donat Berbentuk Unik
Donat dengan bentuk dan varian rasa yang unik berhasil mencuri perhatian di media sosial. Dari donat berbentuk unicorn dengan warna-warni mencolok hingga donat isi selai buah yang melimpah, kreativitas dalam penyajian donat menjadikannya layak untuk diunggah di Instagram.
4. Makanan Berbasis Nabati
Tren makanan berbasis nabati semakin meningkat seiring dengan meningkatnya kesadaran tentang pariwisata dan kesehatan. Burger vegan yang terbuat dari protein nabati tidak hanya lebih ramah lingkungan, tetapi juga menarik bagi konsumen yang mencari alternatif sehat. Penyajiannya yang menarik membuatnya mudah diabadikan di media sosial.
5. Mangkuk Makanan Penutup
Dessert bowl, atau mangkuk penutup yang penuh dengan bahan-bahan segar, menjadi salah satu pilihan populer di kalangan pecinta kuliner. Kombinasi yogurt, buah-buahan, granola, dan madu tidak hanya menyehatkan tetapi juga terlihat menawan. Ini menjadikannya sempurna untuk diedarkan di platform media sosial.
6.Sushi Burrito
Memberikan pengalaman sushi yang berbeda, sushi burrito menggabungkan elemen sushi tradisional dengan format burrito. Isian yang berbeda, mulai dari salmon segar hingga sayuran berwarna-warni, membuat hidangan ini sangat Instagrammable dan menjadi pilihan tepat bagi pecinta kuliner yang suka berpetualang.
7. Nasi Goreng Kekinian
Nasi goreng, makanan Indonesia yang sudah terkenal, kini mendapatkan pembaruan dengan tambahan bahan-bahan unik. Misalnya, nasi goreng hitam yang dicampur dengan tinta cumi atau nasi goreng sushi, yang diberi topping alpukat dan irisan ikan salmon. Kombinasi ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga menarik untuk dijadikan konten di media sosial.
8. Teh Susu dengan Topping Unik
Milk tea atau teh susu dengan berbagai topping seperti boba, jelly, atau bahkan snack seperti keripik kentang saat ini sangat populer. Variasi rasa yang ditawarkan, mulai dari matcha hingga taro, membuatnya semakin menarik. Banyak usaha kecil yang menawarkan teh susu dengan presentasi yang menarik, mendorong pelanggan untuk berbagi pengalaman mereka di media sosial.
9. Ayam Geprek Ala Kekinian
Ayam geprek yang diulek dengan sambal pedas dan disajikan dengan nasi kini hadir dalam berbagai variasi. Ayam geprek mozzarella, contohnya, menjadi favorit karena lelehan keju yang creamy. Hidangan ini mudah ditemukan di media sosial, sering kali diposting dengan caption menggugah selera.
10. Mangkuk Smoothie
Smoothie bowl sudah menjadi ikon di kalangan penggemar makanan sehat. Makanan ini biasanya disajikan dalam mangkuk yang dihias dengan berbagai topping seperti buah segar, biji chia, dan kelapa parut. Penampilan yang penuh warna ini membuatnya tampak menyegarkan dan ideal untuk dibagikan.
11. Nasi Kuning Instagramable
Nasi kuning, makanan tradisional Indonesia, kini diolah dengan cara yang lebih kreatif. Penyajian dalam bentuk burger nasi kuning dengan isian ayam atau sayuran dan dilengkapi dengan sambal, menciptakan daya tarik baru di media sosial. Warna kuning yang cerah juga menambah nilai estetika.
12. Kue Cubir Kekinian
Kue cubir, makanan ringan berbentuk bulat, kini populer dengan berbagai rasa seperti nutella, greentea, hingga keju. Kue cubir dengan kulit yang tipis dan isian yang melimpah menjadi daya tarik bagi konsumen. Momen ketika menggigit dan melihat isian kue ini menjadi momen foto yang menarik.
13. Kari Jepang dengan Rasa Baru
Kari Jepang yang kental dan lezat kini hadir dengan sentuhan lokal. Misalnya, kari dengan campuran rempah-rempah Indonesia seperti kunyit dan lengkuas, memberikan cita rasa baru yang menggugah selera. Penyajiannya yang menarik juga menjadikannya konten yang bagus untuk media sosial.
14. Cangkir Mie Mini
Pasta atau mi dalam kemasan cangkir mini, termasuk ramen atau spaghetti, menjadi pilihan praktis untuk dibawa bepergian. Kreativitas dalam penyajian, seperti menambahkan topping herba segar atau keju parut, menciptakan daya tarik visual yang kuat di media sosial.
15. Berbagi Makanan di Media Sosial
Kolaborasi antara restoran dan influencer kuliner bisa menjadi cara yang baik untuk memperkenalkan menu kekinian. Dengan tagar khusus dan konten yang menarik, mereka berhasil menjangkau audiens yang lebih luas, menjadikan makanan mereka sebagai tren di media sosial.
16. Kuliner dengan Rasa Pedas
Makanan dengan tingkat kepedasan yang tinggi juga banyak diperbincangkan di media sosial. Trend makanan pedas seperti mie berlevel atau sambal dengan berbagai penggoda telah menjadi konten viral. Video tantangan pedas menarik banyak penonton dan menciptakan interaksi antar pengguna.
17. Masakan Popcorn
Popcorn kini berkembang menjadi camilan serbaguna dengan berbagai rasa unik. Dari mentega karamel, keju truffle, hingga rasa pizza, popcorn gourmet ini mudah menjadi konten yang dapat dibagikan. Proses pembuatan dan penyajiannya yang menarik pun dapat menjadi momen foto yang sedang hits.
18. Pizza Unik
Pizza tradisional terus mengalami inovasi. Pizza dengan topping inkonvensional seperti buah-buahan atau seafood langka berhasil menarik perhatian. Penyajian pizza dengan pinggiran yang berisi keju atau saus sambal menjadi daya tarik tersendiri di media sosial.
19. Steak Berbasis Nabati
Menjawab tren makanan yang lebih sehat, steak berbasis nabati menjadi alternatif menarik bagi pecinta daging dan vegan. Dengan tekstur yang mirip dan rasa yang kaya, menu ini membantu meningkatkan daya tarik tempat makan yang ingin menjangkau lebih banyak audiens.
20. Acara Pop Up Kuliner
Acara pop-up yang menyajikan mutiara dari berbagai jenis makanan biasanya menggugah rasa penasaran dan menciptakan momen bagi pengunjung untuk berbagi pengalaman mereka. Sering kali, para pengunjung mengunggah foto suasana, makanan, dan kenangan mereka, menjadi trending topic di media sosial.
21. Kue Vegan dan Bebas Gluten
Makanan manis kini juga mulai mencakup opsi vegan dan bebas gluten. Pasar kue yang lebih sehat ini menciptakan peluang baru di dunia kuliner. Penyajian yang kreatif dan kombinasi bahan alami memberikan daya tarik visual yang kuat bagi audiens di media sosial.
22. Topping Unik untuk Kentang Goreng
Kentang goreng klasik sedang mengalami inovasi dengan berbagai topping yang berbeda, seperti keju parmesan, saus spesial, dan bahkan popcorn chicken. Penyajian dengan menggunakan wadah yang menarik membuatnya lebih ramah berbagi di platform seperti Instagram.
23. Acai Bowl dan Manfaat Kesehatan
Acai bowl yang terbuat dari buah acai beri kaya akan antioksidan menjadi makanan super yang populer. Selain sehat, tampilan yang segar dan berwarna membuat acai bowl sempurna untuk dibagikan di Instagram.
24. Makanan Porsi Mini
Miniaturisasi porsi makanan telah menjadi tren. Dari burger, pizza hingga sushi, sajian dalam ukuran mini tidak hanya menawarkan kreativitas tetapi juga menarik bagi mereka yang ingin menyaksikan berbagai rasa dalam satu waktu.
25. Kue Coklat Lava
Kue cokelat lava yang dikenal dengan isian cokelat leleh di tengahnya tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga berpotensi menciptakan momen sempurna di media sosial. Ketika gigitannya mengeluarkan cokelat cair, sering kali menjadi target favorit untuk video pendek.
Setiap tren makanan ini adalah refleksi budaya kuliner yang berubah dengan cepat dan adaptasi inovasi. Dengan media sosial sebagai platform utama, pengalaman berbagi makanan kini menjadi lebih dinamis, menarik, dan penuh warna.